Buah mundu memiliki nama latin Garcinia dulcis. Apabila dibandingkan dengan buah lain yang se-famili seperti manggis misalnya, buah mundu termasuk buah yang jarang dibudidayakan. Padahal buah mundu banyak manfaatnya bagi kesehatan. Perlu diketahui, bahwa buah mundu sering disebut sebagai manggis kuning.
Buah mundu sendiri merupakan buah asli dari Indonesia yang tumbuh di Pulau Jawa dan Kalimantan. Ukuran batang biasanya cukup besar dan kebanyakan mempunyai ukuran 20 meter. Buah ini selain bisa dimakan dalam bentuk yang segar, juga bisa diubah menjadi selain.
Nah, berbicara mengenai manfaat buah mundu, buah yang satu ini mempunyai beberapa manfaat. Anda mungkin belum mengetahui manfaatnya. Apa saja? Berikut beberapa manfaat buah mundu, dilansir dari sehatq.com:
1. Pewarna Alami
Manfaat pertama adalah sebagai pewarna alami. Warna apa? Tentu saja warna kuning. Warna kuning pada mundu dihasilkan oleh karotenoid, yakni zat warna alami yang banyak terdapat pada sayur serta buah berwarna kuning dan oranye. Zat yang sama juga terdapat dalam wortel.
Nah, Kandungan karotenoid pada buah mundu cukup tinggi. Karana itu, buah ini cocok dijadikan sebagai pewarna alami dalam berbagai olahan masakan, es krim, selai, pasta, hingga puding. Perlu diperhatikan, pewarna alami tentu lebih aman daripada buatan.
2. Menangkal Radikal Bebas
Karotenoid selain menghasilkan warna kuning, juga bisa bertindak sebagai pro vitamin A dan antioksidan, yang berguna untuk menangkal radikal bebas. Paparan radikal bebas yang berlebihan akan meningkatkan risiko berbagai gangguan kesehatan, termasuk penuaan dini bahkan kanker.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat selanjutnya adalah menjaga kesehatan jantung. Buah mundu mengandung morelloflavone yang menyehatkan bagi tubuh. Morelloflavone merupakan zat yang dapat memberikan sifat hipokolesterolemik dan antiaterogenik. Artinya, zat ini bisa membantu dalam mencegah penumpukan kolesterol serta plak di pembuluh darah. Pemicu timbulnya penyakit jantung adalah karena banyaknya Kolesterol tinggi dan penumpukan plak di pembuluh darah
4. Melindungi Tubuh dari Alergi
Kemudian manfaat selanjutnya adalah melindungi tubuh dari alergi. Buah mundu mengandung garcinol yang memiliki sifat antiperadangan, antioksidan, dan bisa melindungi tubuh dari alergi. Zat ini juga dapat melindungi tubuh dari risiko kanker, diabetes, serta penyakit jantung.
Itulah 4 manfaat buah mundu. Manfaatnya sangat beragam bukan? Selamat menikmati buah mundu.
Baca Juga
Artikel Terkait
-
4 Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Bertemu Orang Tua Pacar, Sudah Siap?
-
3 Manfaat Buah Belimbing bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Bisa Atasi Sariawan
-
5 Jenis Makanan Manis yang Sehat dan Mengandung Tinggi Zat Gizi
-
6 Manfaat Buah Apel, Mulai dari Kesehatan Mata sampai Imun
-
Janganlah Makan Buah setelah Jam 2 Siang, Ini Kata Ahli Gizi!
Health
-
Matcha Kemasan Infus Viral, Menarik tapi Picu Dilema Etik Keamanan Pangan
-
Waspada Super Flu Subclade K: Gejala, Penyebaran, dan Cara Mencegahnya
-
Post-Holiday Fatigue: Liburan Tak Selalu Menyembuhkan, Tetap Merasa Lelah
-
Rencana 8 Langkah Berhenti Merokok: Rahasia Tetap Konsisten Tanpa Stres
-
Panduan Hidup Sehat: Cara Meningkatkan Imunitas agar Tidak Gampang Sakit
Terkini
-
Film We Bury the Dead: Duka di Tanah Penuh Zombie yang Mengerikan!
-
4 Drama Korea Adaptasi Webtoon dibintangi Oh Yeon Seo
-
5 Film Baru Sambut Akhir Pekan, Ada The Housemaid hingga Modual Nekad
-
4 Mix and Match Daily OOTD ala Wooyoung ATEEZ, Street Style ke Formal Look
-
Drama China A Romance of the Little Forest: Cinta Tumbuh Seperti Tanaman