5 Manfaat Potensial Daun Kari bagi Kesehatan, Bisa Bantu Penyembuhan Luka

Daun kari atau salam koja merupakan salah satu tanaman yang sering digunakan sebagai rempah pada bumbu masakan, seperti kari, gulai, dan laksa. Bentuk daun kari hampir serupa dengan daun belimbing, tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil dan warna hijau tua mengkilap. Aroma yang dihasilkan oleh daun kari juga terasa begitu kuat, sehingga cocok untuk dijadikan bumbu pada masakan nusantara.

Selain bermanfaat sebagai bumbu, daun yang memiliki nama latin Murraya koenigii ini ternyata memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan, termasuk mencegah terjadinya penyakit tidak menular seperti diabetes. Kemampuan menakjubkan daun kari tersebut berasal kandungan gizi dan fitokimia alami yang terdapat didalamnya, seperti alkaloid, glikosida, fenolik, asam oksalat, vitamin A, vitamin C, kalsium, zinc, serat, protein, karbohidrat, dan beta karoten, seperti dilansir pada Avicenna journal of phytomedicine.

Nah untuk pembahasan lebih lanjut tentang manfaat daun kari bagi kesehatan, mari kita simak pembahasan berikut.

1. Bantu Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2

Penyakit diabetes tipe 2 disebabkan oleh ketidakcukupan atau ketidakmampuan insulin untuk memcah glukosa sehingga menimbulkan lonjakan kadar gula darah. Kondisi ini dinilai membahayakan dan menjadi salah satu penyakit tidak menular yang banyak terjadi di Indonesia. 

Melansir dari Makara Journal of Health Research, Daun kari memiliki kemampuan untuk mengurangi risiko terjadinya penyakit diabetes tipe 2. Pasalnya, kandungan mineral zinc yang terdapat pada daun kari akan membantu hormon insulin dalam mengendalikan kadar gula darah. Jika kadar gula darah dapat terjaga, maka risiko diabetes akan ikut menurun.

2. Mengurangi Risiko Kanker

Serangan radikal bebas dari berbagai polutan seperti asap kendaraan, rokok, serta pabrik menjadi salah satu penyebab munculnya kanker. Untuk mencegah hal itu terjadi, Anda dapat menggunakan daun kari yang memiliki senyawa fitokimia berupa flavonoid, alkaloid, dan fenol yang berfungsi sebagai anti kanker.

BACA JUGA: Tak Hanya Terlihat Keren, Ini 7 Manfaat dari Olahraga Parkour

Salah satu jenis kanker yang dapat dicegah dengan penggunaan daun kari yaitu kanker payudara, seperti dilansir pada jurnal Web of Conferences.

3. Menyehatkan Rambut

Daun kari mengandung sejumlah protein dan beta karoten yang diyakini bisa membuat rambut Anda lebih sehat. Sebab, kedua zat ini mampu membantu mengatasi rambut rontok dan penipisan rambut.

Selain itu, daun kari juga berpotensi menghilangkan sel kulit mati pada lapisan kepala. Manfaat ini tidak terlepas dari berbagai kandungan antioksidan di dalamnya yang dapat meningkatkan kesehatan kulit kepala dan rambut, seperti dilansir pada laman Hello Sehat.

4. Bantu Jaga Berat Badan

Ada beberapa mekanisme yang membuat daun kari menjadi salah satu alternatif dalam diet untuk menjaga berat badan. Pertama, kandungan serat pada daun kari dapat melancarkan pencernaan sehingga sisa-sisa kotoran yang menumpuk di usus dapat dikeluarkan dengan baik. 

Kedua, daun kari mampu meningkatkan detoksifikasi racun dari dalam tubuh. Ketiga, daun kari dapat membantu proses pembakaran kalori menjadi lebih cepat, sehingga berat badan akan terjaga dengan baik, seperti dilansir pada jurnal Fitoterapia.

Perlu diketahui, bahwa efek positif daun kari untuk menjaga berat badan hanya akan efektif jika diiringi oleh gaya hidup sehat lainnya, seperti rutin berolahraga dan menjaga pola makan dengan gizi seimbang.

5. Membantu Penyembuhan Luka

Menurut studi dari Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences menyebutkan bahwa daun kari mengandung zat alkaloid karbazol. Zat ini akan membantu proses penyembuhan luka dan pertumbuhan rambut baru di sekitar kulit yang terluka.

Anda bisa memanfaatkan ekstrak atau pasta daun kari yang digunakan secara topikal (dioleskan langsung pada kulit) untuk penyembuhan luka tersebut.

Itulah tadi pembahasan tentang lima manfaat daun kari bagi kesehatan. Semoga bermanfaat!

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS