Ikan adalah salah satu sumber protein hewani yang cukup mudah dibeli oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Ikan juga dikenal sebagai salah satu sumber pangan yang dianjurkan untuk dikonsumsi karena memiliki berbagai kandungan nutrisi yang cukup tinggi di dalamnya. Ikan juga mudah diperoleh di negara yang memiliki wilayah perairan yang luas seperti Indonesia.
Jenis ikan Salmon dianggap sebagai salah satu ikan dengan kandungan nutrisi yang cukup lengkap. Melansir dari data yang dirilis oleh USDA Food Data Central, ikan salmon mengandung banyak omega-3, protein, kalsium, kalium, serat dan berbagai senyawa lainnya yang baik bagi tubuh.
Namun, harga ikan yang bisa ditemui di kawasan lautan dan sungai ini tergolong cukup mahal. Akan tetapi, ada beberapa jenis ikan yang memiliki kandungan tinggi nutrisi yang dapat menjadi alternatif konsumsi daging ikan. Berikut 3 jenis ikan yang memiliki kandungan nutrisi tinggi selain ikan salmon.
1. Ikan Lele
Beberapa orang mungkin masih memandang sebelah mata ikan yang dikategorikan sebagai salah satu ikan predator air tawar ini. Melansir dari situs halodoc.com, ikan lele dapat dijadikan alternatif sumber pangan ikan yang murah namun memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Ikan berkumis ini memiliki kandungan omega-3 yang cukup tinggi yang dapat membantu perkembangan sel otak pada anak-anak dan remaja.
Ikan yang dikenal suka berada di dasar perairan ini juga memiliki kandungan protein, vitamin B12, fosfor, lemak tak jenuh dan kalsium yang baik bagi tubuh. Bahkan, kandungan omega-3 yang terdapat pada daging ikan lele juga disarankan dikonsumsi untuk ibu hamil. Kamu juga tidak perlu khawatir, ikan lele yang dijual di pasar-pasar umumnya merupakan hasil budidaya yang pakan dan kebersihan kolamnya tentu sangat diperhatikan.
2. Ikan Kembung
Ikan yang cukup populer dengan nama Mackarel ini juga dapat dijadikan pilihan sumber protein dari ikan dengan harga yang terjangkau. Ikan kembung seringkali diolah menjadi ikan asap ataupun produk olahan lainnya di Indonesia. Melansir dari data USDA Food Data Central, daging ikan kembung atau mackerel cukup kaya dengan protein, asam omega-3, omega-9 dan omega-6.
Bahkan, menurut penelitian 100 gram daging ikan kembung memiliki kandungan omega-6 dan omega-9 yang lebih tinggi daripada ikan salmon. Selain itu, daging ikan kembung juga mengandung vitamin A dan vitamin D yang baik untuk menangkal radikal bebas.
3. Ikan Bandeng
Ikan yang seringkali dibudidayakan di air payau ini juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Melansir dari situs alodokter.com, ikan yang memiliki aroma khas tanah apabila setelah dipancing ini memiliki kandungan omega-3, protein dan vitamin B12 yang cukup tinggi. Bahkan, meskipun ikan ini memiliki duri yang cukup banyak, akan tetapi cukup disarankan sebagai sumber protein bagi orang-orang yang sedang dalam program diet.
Nah, itulah beberapa jenis ikan yang juga memiliki kandungan tinggi nutrisi yang hampir setara dengan ikan salmon. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
Baca Juga
-
Disebut Diminati Klub Juventus, ke Mana Karier Emil Audero akan Berlanjut?
-
Gunakan Format Kompetisi, Indonesia Bakal Bertemu Bulgaria di FIFA Series?
-
Luke Vickery Sudah Komunikasi dengan PSSI, Segera Bela Timnas Indonesia?
-
Jadi Asisten John Herdman, Bagaimana Status Nova Arianto di Timnas U-20?
-
Sebut Ajang AFF Cup Penting, Ini Misi John Herdman Bagi Timnas Indonesia
Artikel Terkait
-
Review 13 Reasons Why, Serial Netflix tentang Kesehatan Mental pada Remaja
-
3 Manfaat Medis dari Temu Kunci, Salah Satunya Mampu Mencegah Kanker
-
Perluas Akses Layanan Kesehatan, Pemerintah Kota Bangun RSUD Surabaya Timur
-
Jeritan Petani Tembakau Makin Keras di Aturan Turunan RPP Kesehatan
-
3 Minuman Alami Pelancar BAB, Salah Satunya Sering Dikonsumsi
Health
-
Bukan Sekadar Ruam Merah: Ini Bahaya Fatal Campak yang Diabaikan Setelah Pandemi
-
Bebas Lemas Sampai Lebaran: Rahasia Menu Sahur Rendah Gula ala Ibu Cerdas!
-
Jangan Asal Es Buah! Ini Cara Buka Puasa yang Benar Menurut Dokter Tirta
-
Campak Bukan Teman Kencan, Jangan Diajak Jalan-Jalan ke Tempat Umum!
-
Kulit Gampang Merah, Jerawat Makin Parah? Polusi dan Gaya Hidup Jadi Pemicu
Terkini
-
Sholat Ied atau Khutbah Dulu? Ini Hukum jika Tidak Mendengarkan Ceramah
-
Pelukmu Sementara, Hatiku Selamanya: Surat Cinta Pamungkas Vidi Aldiano yang Menembus Batas Waktu
-
Evolusi Doa: Saat Saya Berhenti Meminta Dunia dan Mulai Meminta Ketenangan
-
Mengungkap Kedok Maskapai Super Buruk di Novel Efek Jera Karya Tsugaeda
-
Tayang 24 April, Girl from Nowhere Kembali Hadir Versi Remake Jepang