Ikan adalah salah satu sumber protein hewani yang cukup mudah dibeli oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Ikan juga dikenal sebagai salah satu sumber pangan yang dianjurkan untuk dikonsumsi karena memiliki berbagai kandungan nutrisi yang cukup tinggi di dalamnya. Ikan juga mudah diperoleh di negara yang memiliki wilayah perairan yang luas seperti Indonesia.
Jenis ikan Salmon dianggap sebagai salah satu ikan dengan kandungan nutrisi yang cukup lengkap. Melansir dari data yang dirilis oleh USDA Food Data Central, ikan salmon mengandung banyak omega-3, protein, kalsium, kalium, serat dan berbagai senyawa lainnya yang baik bagi tubuh.
Namun, harga ikan yang bisa ditemui di kawasan lautan dan sungai ini tergolong cukup mahal. Akan tetapi, ada beberapa jenis ikan yang memiliki kandungan tinggi nutrisi yang dapat menjadi alternatif konsumsi daging ikan. Berikut 3 jenis ikan yang memiliki kandungan nutrisi tinggi selain ikan salmon.
1. Ikan Lele
Beberapa orang mungkin masih memandang sebelah mata ikan yang dikategorikan sebagai salah satu ikan predator air tawar ini. Melansir dari situs halodoc.com, ikan lele dapat dijadikan alternatif sumber pangan ikan yang murah namun memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Ikan berkumis ini memiliki kandungan omega-3 yang cukup tinggi yang dapat membantu perkembangan sel otak pada anak-anak dan remaja.
Ikan yang dikenal suka berada di dasar perairan ini juga memiliki kandungan protein, vitamin B12, fosfor, lemak tak jenuh dan kalsium yang baik bagi tubuh. Bahkan, kandungan omega-3 yang terdapat pada daging ikan lele juga disarankan dikonsumsi untuk ibu hamil. Kamu juga tidak perlu khawatir, ikan lele yang dijual di pasar-pasar umumnya merupakan hasil budidaya yang pakan dan kebersihan kolamnya tentu sangat diperhatikan.
2. Ikan Kembung
Ikan yang cukup populer dengan nama Mackarel ini juga dapat dijadikan pilihan sumber protein dari ikan dengan harga yang terjangkau. Ikan kembung seringkali diolah menjadi ikan asap ataupun produk olahan lainnya di Indonesia. Melansir dari data USDA Food Data Central, daging ikan kembung atau mackerel cukup kaya dengan protein, asam omega-3, omega-9 dan omega-6.
Bahkan, menurut penelitian 100 gram daging ikan kembung memiliki kandungan omega-6 dan omega-9 yang lebih tinggi daripada ikan salmon. Selain itu, daging ikan kembung juga mengandung vitamin A dan vitamin D yang baik untuk menangkal radikal bebas.
3. Ikan Bandeng
Ikan yang seringkali dibudidayakan di air payau ini juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Melansir dari situs alodokter.com, ikan yang memiliki aroma khas tanah apabila setelah dipancing ini memiliki kandungan omega-3, protein dan vitamin B12 yang cukup tinggi. Bahkan, meskipun ikan ini memiliki duri yang cukup banyak, akan tetapi cukup disarankan sebagai sumber protein bagi orang-orang yang sedang dalam program diet.
Nah, itulah beberapa jenis ikan yang juga memiliki kandungan tinggi nutrisi yang hampir setara dengan ikan salmon. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
Baca Juga
-
Rekor Shin Tae-yong Jadi Hantu, John Herdman Dituntut Buktikan Kualitas di ASEAN Cup
-
Lamine Yamal Raih Gelar Piala Dunia, Era Baru Dunia Sepak Bola Telah Dimulai
-
Serba-serbi Piala Dunia 2026: Kiprah Fenomenal Vozinha hingga Drama Intervensi Aturan
-
Prancis Tersingkir, Taktik Individualis Didier Deschamps Resmi Gagal Total?
-
Lebih dari Sepak Bola, Inggris vs Argentina Jadi Laga Sarat Muatan Politik
Artikel Terkait
-
Review 13 Reasons Why, Serial Netflix tentang Kesehatan Mental pada Remaja
-
3 Manfaat Medis dari Temu Kunci, Salah Satunya Mampu Mencegah Kanker
-
Perluas Akses Layanan Kesehatan, Pemerintah Kota Bangun RSUD Surabaya Timur
-
Jeritan Petani Tembakau Makin Keras di Aturan Turunan RPP Kesehatan
-
3 Minuman Alami Pelancar BAB, Salah Satunya Sering Dikonsumsi
Health
-
Berhenti Menggosok Dudukan Toilet Umum dengan Tisu, Ini Cara Membersihkan yang Benar
-
Lupakan Lari Ngos-ngosan, Ini Alasan Slow Jogging Lebih Efektif Bakar Lemak
-
Mengenal Parijoto: Buah Mitos Kesuburan dari Gunung Muria yang Kini Dilirik Sains
-
Menjadi Dermaga Sebelum Menyelam: Kisah Komunitas Menemani Perjalanan Pulih
-
Tenggelam dalam Tuntutan, Terbungkam oleh Stigma: Potret Buram Kesehatan Mental Remaja
Terkini
-
Review Voicemails for Isabelle: Sebuah Arti Ketulusan Cinta yang Sejati
-
Ulasan Novel Tuan Besar Gatsby: Saat Kekayaan Tak Mampu Membeli Cinta
-
Ketimpangan Relasi Kerja: Mengapa Loyalitas Hanya Berlaku Satu Arah?
-
Leave No One Behind Membawa Napas Baru Lewat Aksi Bertema Perdagangan Orang
-
Samakdo: Film Horor Korea Selatan Terbaik dengan Misteri Sekte yang Sesat!