Ikan adalah salah satu sumber protein hewani yang cukup mudah dibeli oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Ikan juga dikenal sebagai salah satu sumber pangan yang dianjurkan untuk dikonsumsi karena memiliki berbagai kandungan nutrisi yang cukup tinggi di dalamnya. Ikan juga mudah diperoleh di negara yang memiliki wilayah perairan yang luas seperti Indonesia.
Jenis ikan Salmon dianggap sebagai salah satu ikan dengan kandungan nutrisi yang cukup lengkap. Melansir dari data yang dirilis oleh USDA Food Data Central, ikan salmon mengandung banyak omega-3, protein, kalsium, kalium, serat dan berbagai senyawa lainnya yang baik bagi tubuh.
Namun, harga ikan yang bisa ditemui di kawasan lautan dan sungai ini tergolong cukup mahal. Akan tetapi, ada beberapa jenis ikan yang memiliki kandungan tinggi nutrisi yang dapat menjadi alternatif konsumsi daging ikan. Berikut 3 jenis ikan yang memiliki kandungan nutrisi tinggi selain ikan salmon.
1. Ikan Lele
Beberapa orang mungkin masih memandang sebelah mata ikan yang dikategorikan sebagai salah satu ikan predator air tawar ini. Melansir dari situs halodoc.com, ikan lele dapat dijadikan alternatif sumber pangan ikan yang murah namun memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Ikan berkumis ini memiliki kandungan omega-3 yang cukup tinggi yang dapat membantu perkembangan sel otak pada anak-anak dan remaja.
Ikan yang dikenal suka berada di dasar perairan ini juga memiliki kandungan protein, vitamin B12, fosfor, lemak tak jenuh dan kalsium yang baik bagi tubuh. Bahkan, kandungan omega-3 yang terdapat pada daging ikan lele juga disarankan dikonsumsi untuk ibu hamil. Kamu juga tidak perlu khawatir, ikan lele yang dijual di pasar-pasar umumnya merupakan hasil budidaya yang pakan dan kebersihan kolamnya tentu sangat diperhatikan.
2. Ikan Kembung
Ikan yang cukup populer dengan nama Mackarel ini juga dapat dijadikan pilihan sumber protein dari ikan dengan harga yang terjangkau. Ikan kembung seringkali diolah menjadi ikan asap ataupun produk olahan lainnya di Indonesia. Melansir dari data USDA Food Data Central, daging ikan kembung atau mackerel cukup kaya dengan protein, asam omega-3, omega-9 dan omega-6.
Bahkan, menurut penelitian 100 gram daging ikan kembung memiliki kandungan omega-6 dan omega-9 yang lebih tinggi daripada ikan salmon. Selain itu, daging ikan kembung juga mengandung vitamin A dan vitamin D yang baik untuk menangkal radikal bebas.
3. Ikan Bandeng
Ikan yang seringkali dibudidayakan di air payau ini juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Melansir dari situs alodokter.com, ikan yang memiliki aroma khas tanah apabila setelah dipancing ini memiliki kandungan omega-3, protein dan vitamin B12 yang cukup tinggi. Bahkan, meskipun ikan ini memiliki duri yang cukup banyak, akan tetapi cukup disarankan sebagai sumber protein bagi orang-orang yang sedang dalam program diet.
Nah, itulah beberapa jenis ikan yang juga memiliki kandungan tinggi nutrisi yang hampir setara dengan ikan salmon. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
Baca Juga
-
Ada 4 Pemain Timnas U-20 di AFF Cup, Jadi Ajang Pemanasan Piala Asia U-20?
-
PSSI Rilis 27 Nama Pemain Timnas untuk AFF Cup 2024, Ada Alumni PD U-17
-
Kurang Menit Bermain, Apakah Sandy Walsh Ikuti Nasib Shayne Pattynama?
-
Shin Tae-yong Panggil Trio Belanda ke AFF Cup 2024, Akankah Klub Pemain Berikan Izin?
-
Bambang Pamungkas Sebut Mimpi Indonesia ke Piala Dunia Masih Ada, Kenapa?
Artikel Terkait
-
Tips Bangun Pagi Tanpa Perlu Alarm
-
Manfaat Ginseng Herbal untuk Kesehatan
-
Kasus Miopia pada Anak Indonesia Kian Meningkat, Dokter Mata Bagikan Tips Penanganan yang Tepat
-
6 Tips Konsumsi Minuman Kesehatan untuk Turunkan Berat Berat Badan: Konsistensi Tetap Utama
-
IDI Bogor Komitmen Tingkatkan Kapasitas Dokter, Percepat Penanganan Darurat, Hengky Apresiasi
Health
-
Strategi Mengelola Waktu Bermain Gadget Anak sebagai Kunci Kesehatan Mental
-
Suka Konsumsi Kulit Buah Kopi? Ini 3 Manfaat yang Terkandung di Dalamnya
-
Sehat ala Cinta Laura, 5 Tips Mudah yang Bisa Kamu Tiru!
-
4 Minuman Pengahangat Tubuh di Musim Hujan, Ada yang Jadi Warisan Budaya!
-
6 Penyakit yang Sering Muncul saat Musim Hujan, Salah Satunya Influenza!
Terkini
-
4 Rekomendasi Mix and Match OOTD Chic ala Miyeon (G)I-DLE, Bikin Penampilan Lebih Modis
-
Hari Pertama Pakai Yamaha, Miguel Oliveira Bilang Motor M1 Sangat Ramah
-
Ronaldo Kwateh Masuk Skuad Piala AFF 2024, Saatnya Bayar Kepercayaan STY?
-
3 Sheet Mask Mengandung Aloe Vera Ampuh Atasi Sunburn, Harga Mulai Rp5 Ribu
-
Novel Dia Adalah Kakakku, Perjuangan Seorang Kakak Mewujudkan Cita-Cita Adiknya