
Makanan merupakan salah satu hal penting dalam kehidupan kita yang menjadi sumber energi untuk menjalankan kegiatan sehari-hari.
Di samping manfaat yang dimiliki makanan, kita tentu mementingkan rasa dan kualitas dari makanan yang masuk ke dalam tubuh kita.
Salah satu negara yang sudah terkenal memiliki makanan yang kaya akan rempah adalah Indonesia. Negara kita memiliki banyak jenis hidangan yang kaya akan rempah seperti rendang, tongseng, gulai, dan lain sebagainya.
BACA JUGA: 4 Manfaat Rempah-rempah untuk Kesehatan, Bisa Tingkatkan Imun Tubuh
Namun, tahukah kalian, bahwa ada negara-negara lain yang memiliki makanan kaya rempah seperti Indonesia? Apa saja negara-negara tersebut? Yuk, kita simak tulisan ini bersama-sama.
1. Malaysia

Sudah menjadi rahasia umum bahwa negara yang serumpun dengan Indonesia ini memiliki banyak hidangan yang kaya akan rempah.
Hidangan asal Malaysia yang kaya akan rempah contohnya adalah nasi lemak, ayam percik, dan nasi kerabu.
Namun, akhir-akhir ini, ada satu hidangan kaya rempah dari Malaysia yang menjadi sangat populer, yaitu nasi kandar.
Nasi kandar ini sendiri mirip dengan nasi rames atau nasi padang. Sepiring nasi yang diisi dengan lauk berbumbu dan kuah yang sangat banyak hingga membanjiri piring penyantap.
Hidangan ini menjadi sangat terkenal karena penampilannya yang sangat menggugah selera siapapun yang melihat nasi kandar.
2. India
Salah satu negara yang juga terkenal akan hidangan kaya rempahnya adalah India. Negara yang kerap dijuluki negara Barata ini sendiri sangat terkenal dengan nasi biryani, ayam tikka masala, ayam tandoori, samosa, dan jalebi.
Adapun rempah yang tidak mungkin ketinggalan dalam masakan India adalah kapulaga, cengkih, dan lada hitam.
Alasan penggunaan rempah yang melimpah ini adalah untuk menghilangkan rasa amis dari bahan mentah yang diolah tersebut, sehingga rasa amis akan terganti dengan rasa yang sangat berbumbu.
BACA JUGA: Otentik dan Kaya Akan Rempah, 5 Makanan India Ini Wajib Kamu Coba!
3. Thailand
Negeri Gajah Putih ini juga memiliki banyak sekali hidangan dengan rempah yang kaya seperti Tom Yam Kung, Pad Thai, dan Khao Pad atau nasi goreng khas Thailand.
Untuk makanan manis atau penutup, Mango Sticky Rice adalah salah satu yang paling terkenal dan mendunia.
Rempah yang paling sering digunakan dalam masakan Thailand adalah daun jeruk, serai, basil, dan lengkuas. Sehingga, makanan Thailand akan didominasi dengan rasa asam dan gurih.
Itulah negara-negara yang memiliki hidangan yang kaya akan rempah. Apakah kalian tertarik mencoba hidangan dari salah satu negara tersebut?
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
Baca Juga
-
3 Fakta Stinky Tofu, Hidangan Tahu yang Populer di Taiwan
-
Malahing, Kampung Air yang Menyimpan Segudang Produk Potensial Bisnis
-
Mengenal UN Women, Organisasi yang Memperjuangkan Kesejahteraan Perempuan
-
3 Alasan Orang Indonesia Suka Makan Nasi, Sudah Tahu?
-
Tak Hanya Satu, Ini 3 Jenis Lumpia yang Banyak Digemari Orang
Artikel Terkait
-
Sosok Pemain Nomor 23 Shin Tae yong Kirim Sinyal ke Persib Bandung, 2 Pilar Penting Rawan Dicoret Luis Milla dari Starting XI
-
Maskapai Garuda Indonesia Dinilai Paling Tepat Waktu di Dunia Sepanjang 2022
-
VIRAL! Wajah Chef Renatta Babak Belur, Hidung Lebam, Mata Master Chef Indonesia Itu Terlihat Bonyok
-
Pesan Ketum PSSI Mochamad Iriawan untuk Timnas Indonesia, Jadi Kode Perpisahan?
-
6 Makanan yang Bisa Menurunkan Risiko Kanker Payudara, Kaya Akan Zat Gizi!
Ulasan
-
Novel Salah Asuhan: Hagemoni Kolonial, dan Keegoisan Pribumi
-
Ulasan Buku Orang Miskin Dilarang Sekolah: Suara Lantang dari Pinggiran Negeri
-
Menu of Happiness; Lanjutan Kisah di Balik Sepiring Makanan Detektif Rasa
-
Mengungkap Kisah di Balik Hidangan di Novel The Kamogawa Food Detectives
-
KATSEYE Hadirkan Lagu Mean Girls untuk Rayakan Perempuan dalam Ragamnya
Terkini
-
Bintang Kill Bill, Michael Madsen, Meninggal Dunia di Usia 67 Tahun
-
Jadwal F1 GP Inggris 2025, Bisakah Lando Norris Taklukkan Silverstone?
-
Book-Bosomed: Membawa Buku ke Mana-Mana Bukan soal Pamer
-
Diogo Jota Meninggal Dunia, Liverpool Kehilangan Salah Satu Pilar Penting
-
Krisis Lagu Anak: Ketika Lirik Dewasa Jadi Konsumsi Anak di Media Sosial