Nangka merupakan salah satu buah lokal yang populer. Warna dagingnya kuning dan memiliki rasa cenderung manis. Seringkali dipakai untuk isian es campur dan sejenisnya. Namun, nangka juga bisa dikonsumsi bijinya dengan cara pengolahan direbus, tentu saja bagian ini pun memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.
Berikut ini, hellosehat, alodokter, dan halodoc melansir enam manfaat rebusan biji nangka bagi kesehatan.
1. Memelihara Sistem Pencernaan
Biji nangka sudah dikenal sebagai obat alami dalam mengatasi beragam masalah pencernaan. Mulai dari sembelit, gejala wasir, hingga radang usus. Pasalnya, terdapat serat larut dan tidak larut, serta prebiotik.
Ketiganya berperan penting dalam memelihara sistem pencernaan dengan meningkatkan produksi bakteri baik, melunakkan kotoran, sehingga buang air besar menjadi lebih lancar.
2. Mencegah Infeksi
Berbagai studi mengungkapkan bahwa di dalam biji nangka terdapat senyawa antibakteri. Tepatnya di bagian permukaan dan sudah lama dipakai sebagai obat diare.
Kandungan antibakteri pada biji nangka ini terbilang efektif membasmi E.coli, bakteri penyebab diare. Dengan begitu, dapat berpotensi sebagai obat alami untuk berbagai penyakit yang diakibatkan oleh makanan terkontaminasi.
3. Mengontrol Gula Darah
Zat pati resisten pada biji nangka juga bermanfaat untuk mengendalikan kadar gula darah. Khususnya bagi para penderita diabetes. Kandungan ini tergolong karbohidrat yang sulit dicerna usus.
Dengan begitu, dapat mengisi perut dan membuatnya kenyang tanpa meningkatkan gula darah. Kondisi ini juga nyatanya cocok untuk mengurangi terjadinya diabetes tipe 2.
4. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut
Biji nangka juga berperan penting pertumbuhan rambut. Hal ini dikarenakan adanya kandungan protein, vitamin A, serta zat besi.
Protein berguna dalam menghasilkan helai rambut yang kuat, vitamin A melindunginya dari kerapuhan, sedangkan zat besi akan meningkatkan aliran darah menuju kulit kepala. Jadi, rambut lebih sehat dan lebat.
5. Mengurangi Risiko Penyakit Berbahaya
Biji nangka disebut mampu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Manfaat ini diperoleh dari kandungan magnesium, serat, serta antioksidan tinggi.
Antioksidan dan serat berperan mengurangi kadar kolesterol jahat serta menaikkan yang baik. Sementara itu, magnesium berfungsi menurunkan tekanan darah yang tinggi.
Jadi, mengonsumsi biji nangka dapat menjauhimu dari risiko penyakit kardiovaskular, seperti jantung, stroke, hipertensi (tekanan darah tinggi), serta kanker paru-paru.
6. Memperkuat Kesehatan Tulang
Biji nangka juga baik untuk kesehatan tulang berkat magnesium yang terdapat di dalamnya. Kandungan ini membantu penyerapan kalsium dan bekerja sama guna memperkuat tulangmu.
Dengan begitu, kamu akan terhindar dari beragam penyakit tulang. Salah satunya yang populer adalah osteoporosis, dimana terjadi pengeroposan di area tersebut.
Itulah keenam manfaat dari rebusan biji nangka. Apakah kamu berminat untuk mengonsumsinya sebagai camilan?
