Makanan kaleng seperti sarden maupun kornet termasuk bahan makanan yang paling banyak digunakan jadi menu sahur. Selain rasanya enak, makanan kaleng ini mudah disajikan. Terlebih waktu sahur yang terbilang pendek, mengolah makanan kaleng jadi salah satu pilihan yang tepat.
Makanan kaleng ini merupakan jenis makanan yang telah diolah dan dikemas dalam wadah yang kedap udara. Meskipun tergolong aman untuk dikonsumsi, namun kamu perlu berhati-hati saat membeli makanan kaleng.
Dilansir dari laman Klikdokter, berikut ini empat tips yang perlu kamu lakukan saat akan membeli makanan kaleng.
BACA JUGA: 4 Tips Agar Tidak Haus Saat Jalankan Puasa, Jaga Asupan Minum Buka dan Sahur
1. Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa
Hal pertama yang perlu kamu lakukan saat akan membeli makanan kaleng adalah dengan melihat tanggal kedaluwarsa. Umumnya makanan kaleng dilengkapi dengan tanggal produksi dan tanggal kedaluwarsa yang tertera pada kemasan. Hindari membeli produk yang telah melewati tanggal kedaluwarsa karena sangat berbahaya bagi kesehatan bila tetap dikonsumsi.
2. Cek Kondisi Kaleng
Selain melihat tanggal kedaluwarsa, kamu juga perlu memperhatikan kondisi kaleng makanan. Kamu bisa memperhatikan apakah kaleng bocor, rusak, berkarat, atau penyok. Jika kaleng kemasan dalam keadaan sudah tidak baik, sebaiknya hindari membelinya karena bisa saja telah terkontaminasi bakteri.
BACA JUGA: Inilah 6 Tips Berolahraga saat Puasa agar Tubuh Tetap Sehat, Jangan Malas!
3. Pilih Kandungan Garam Rendah
Tips selanjutnya yang perlu kamu lakukan saat membeli makanan kaleng adalah memilih makanan yang rendah garam. Hal ini dikarenakan, makanan tinggi garam kurang baik bagi kesehatan, dan dapat menimbulkan risiko tekanan darah tinggi.
Saat akan membeli, kamu bisa memperhatikan komposisi bahan. Produk yang memiliki keterangan rendah garam atau rendah natrium adalah pilihan yang lebih baik.
BACA JUGA: 6 Jenis Makanan yang Bisa Membuat Pikiranmu Rileks, Cobain Yuk?
4. Cuci Kaleng
Sebelum memasak makanan kaleng tersebut, sebaiknya cuci hingga bersih dan lap kaleng kemasan. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan kotoran yang menempel dalam kemasan. Karena bisa saja saat disimpan di gudang, kaleng makanan ini telah terkontaminasi dengan debu, kotoran, maupun air kencing tikus.
Kaleng makanan kemasan yang tidak dicuci terlebih dulu maka bisa memperbesar risiko kontaminasi bakteri atau kotoran yang menempel di kemasan.
Demikian informasi tentang tips membeli makanan kaleng. Makanan kaleng merupakan pilihan yang tepat sebagai menu sahur, namun kamu juga perlu mengimbanginya dengan makanan sehat yang lain seperti sayur segar maupun sumber protein yang lain.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
