Tentu kalian mengenal merek restoran cepat saji internasional seperti KFC yang menjual ayam goreng. Merek tersebut sudah tersebar di kota-kota besar di Indonesia. Kuliner Jogja juga tidak luput dari kehadiran restoran tersebut.
Di tengah kehadiran merek internasional tersebut, rupanya kita masih bisa melihat kehadiran dan eksistensi dari merek-merek restoran cepat saji kelas lokal Yogyakarta.
Kelas lokal dalam konteks ini ditujukan pada keberadaan merek restoran cepat saji yang berasal dari daerah Yogyakarta dan sekitarnya.
Bagi kalian yang pernah atau saat ini berdomisili di Yogyakarta, kalian akan menemukan beberapa merek lokal yang bahkan menjamur di mana-mana. Kira-kira apa saja merek tersebut?
Berikut ulasan 5 restoran cepat saji lokal di Yogyakarta:
- Olive Fried Chicken
Merk fast food ini dapat dijumpai di beberapa penjuru daerah Yogyakarta. Mayoritas restoran ini berada di kawasan Sleman. Ciri khas merek ini ialah jika memesan take away, kalian akan diberikan sendok untuk menyantap makanan anda, sesuatu yang unik bukan?
- Rocket Chicken
Fast food ini dapat dikatakan sebagai salah satu ‘pesaing’ berat dari Olive Fried Chicken. Kedua merk ini mendominasi pasar fast food lokal dibandingkan dengan merek lain yang ada di kawasan Yogyakarta.
Restoran ini sendiri juga menyediakan menu makanan khas, salah satunya ayam dengan saus pedas berjenjang, mirip seperti brand Richeese Factory.
- Popeye Express
Merek ini tidak ada hubungannya dengan Olive. Jadi tidak seperti kisah Popeye the Sailor Man yang selalu menyelamatkan OIive dari perangkap Brutus.
Merek ini cukup bersaing dengan Rocket Chicken dan Olive. Namun begitu, jumlah outlet dari restoran cepat saji ini masih lebih sedikit dibandingkan kedua merk yang disebut sebelumnya
- Yogya Chicken
Brand ini merupakan salah satu pionir dari restoran ayam cepat saji di Yogyakarta. Yogya Chicken menjadi salah satu restoran fast food lokal yang telah lama berdiri. Meski begitu, jumlah outlet Yogya Chicken tidaklah sebanyak Olive maupun Rocket Chicken.
- Chicken Crush
Meski brand ini juga mengembangkan sayap di luar wilayah Yogyakarta, namun jika kita melihat ke halaman resmi dari Chicken Crush, maka kita akan menemukan bahwa wilayah Yogyakarta menjadi area dengan cabang Chicken Crush terbanyak dibandingkan dengan provinsi lain. Kurang lebih terdapat tujuh cabang Chicken Crush yang tersebar di wilayah Yogyakarta.
Selain merek di atas, sebenarnya masih ada beberapa restoran yang mengusung konsep masakan ayam cepat saji seperti brand-brand internasional. Namun, jumlah outlet yang sedikit menjadi beberapa factor yang membuat merek-merek lokal lainnya agak sulit berkembang.
Jika kalian penasaran, barangkali saat mengunjungi Yogyakarta, kalian dapat mencoba sensasi makan di restoran cepat saji lokal Yogyakarta. Selain mencintai produk dalam negeri, harga yang ‘enteng’ menjadi nilai lebih dari brand fast food lokal.
