Ayam Bakar sampai Bebek Goreng, Nikmatnya Menu Wong Solo Bikin Ketagihan

Hikmawan Firdaus | Rion Nofrianda
Ayam Bakar sampai Bebek Goreng, Nikmatnya Menu Wong Solo Bikin Ketagihan
Menu ikan nila bakar di Wong Solo Kota Jambi (dok.pribadi/Rion Nofrianda)

Di tengah geliat kuliner Kota Jambi yang terus tumbuh dengan ragam cita rasa dari berbagai daerah, Warung Makan Wong Solo yang akrab disingkat menjadi WOLO hadir sebagai salah satu oase kelezatan yang begitu lekat dengan lidah masyarakat. Terletak strategis di Jalan M. Yusuf Singedekane, Telanaipura, kawasan Sungai Putri, WOLO bukan hanya menawarkan makanan, tetapi juga menghadirkan pengalaman makan yang hangat, akrab, dan selalu mengundang untuk kembali.

Begitu tiba di halaman parkirnya yang luas, atmosfer kenyamanan langsung menyapa. Tak jarang, antrian kendaraan yang hendak masuk menandakan betapa padatnya kunjungan ke tempat ini, terlebih di waktu-waktu makan siang atau malam. Namun jangan khawatir, area parkir yang lapang menjamin ketersediaan ruang bagi mobil maupun motor. Ini menjadi daya tarik tersendiri bagi keluarga besar yang ingin bersantap bersama tanpa harus risau soal tempat. Keberadaan mushola yang bersih dan WC yang terawat pun semakin memperkuat posisi WOLO sebagai pilihan utama keluarga yang ingin bersantap dengan tenang, tanpa terburu-buru atau merasa tidak nyaman.

Namun, yang benar-benar menjadi magnet utama tentu saja adalah sajian kulinernya. Warung Makan Wong Solo dikenal luas karena menghadirkan cita rasa khas Jawa yang begitu akrab dengan masyarakat Sumatera, khususnya Jambi. Racikan bumbu yang khas, teknik memasak yang tepat, serta penyajian yang menarik menjadi kekuatan yang terus dijaga oleh dapur WOLO. Di sini, pengunjung disuguhi beragam pilihan lauk-pauk yang menggoda mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, hingga bebek goreng dan bebek bakar yang semuanya dimasak dengan teknik matang sempurna dan cita rasa bumbu yang meresap hingga ke tulang.

Salah satu menu andalan yang tak pernah sepi peminat adalah ayam bakar Wong Solo. Ayamnya dimarinasi dengan racikan bumbu khas yang terdiri dari rempah pilihan, lalu dibakar perlahan hingga menghasilkan karamelisasi alami dari bumbu yang menyatu dengan lemak ayam. Dagingnya empuk, juicy, dan menyimpan rasa gurih manis yang berpadu harmonis di lidah. Disajikan bersama sambal terasi yang pedas menggigit dan lalapan segar, sajian ini menjadi favorit banyak pengunjung, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Tidak kalah menggoda adalah menu bebek gorengnya yang terkenal dengan kulitnya yang garing namun dagingnya tetap lembut dan tidak amis. Ini menjadi nilai plus tersendiri karena tidak semua tempat makan mampu mengolah bebek dengan sempurna. Bebek goreng di WOLO hadir dengan aroma menggoda, taburan kremesan yang gurih, serta sambal korek yang menggelegar di mulut. Perpaduan antara tekstur, rasa, dan aroma yang dihadirkan menjadikan menu ini sebagai salah satu juara di antara pengunjung setia.

Menu ikan pun tak bisa dikesampingkan. Baik itu ikan gurame, lele, maupun nila, semua disajikan dalam versi goreng maupun bakar, sesuai selera pengunjung. Ikan gurame bakar misalnya, disajikan utuh dengan sambal kecap dan irisan bawang merah serta cabai rawit. Tekstur daging ikan yang lembut dipadu dengan rasa bumbu bakaran yang manis pedas menciptakan sensasi yang begitu nikmat. Apalagi jika disantap bersama nasi hangat dan tumis kangkung atau sayur asem sebagai pendamping, makan siang pun terasa seperti jamuan istimewa.

WOLO juga sangat memperhatikan keberagaman pilihan bagi pengunjung, termasuk mereka yang menginginkan sayur-sayuran segar dan sehat. Menu seperti capcay, tumis toge, sayur asem, dan sop buntut menjadi pelengkap yang menghadirkan keseimbangan dalam hidangan. Capcaynya, misalnya, dimasak dengan teknik stir-fry yang cepat dan panas tinggi sehingga sayurnya tetap renyah, warnanya cerah, dan rasanya segar. Kuahnya yang gurih ringan menjadi teman sempurna bagi lauk utama yang berbumbu kuat.

Bagi pecinta sambal, WOLO adalah surga tersendiri. Di sini tersedia berbagai jenis sambal yang disajikan langsung di meja, dari sambal terasi, sambal ijo, hingga sambal bawang dan sambal matah. Setiap jenis sambal memiliki kekhasannya masing-masing ada yang pedas menyengat, ada yang gurih manis, dan ada pula yang segar beraroma daun jeruk. Para penikmat pedas sejati bisa bebas menyesuaikan selera dan menciptakan perpaduan rasa yang paling pas di lidah mereka.

Minuman di WOLO pun tak kalah menggoda. Setelah menyantap makanan yang berbumbu pekat dan pedas, pengunjung bisa memilih dari beragam pilihan minuman yang menyegarkan. Es teh manis, es jeruk, es kelapa muda, hingga jus buah-buahan segar siap menjadi pelepas dahaga. Salah satu yang paling banyak dipesan adalah es campur Wong Solo yang penuh warna dan kaya rasa. Kombinasi cincau, kolang-kaling, kelapa muda, sirup merah, dan susu kental manis disajikan dalam porsi besar yang cukup untuk berbagi. Rasanya manis segar, sangat cocok untuk menutup santapan siang yang penuh cita rasa.

Ada pula minuman tradisional seperti wedang jahe atau teh panas gula batu yang cocok dinikmati di sore hari, terutama saat cuaca sedang sejuk. Hangatnya minuman tersebut menambah kesan akrab dalam perbincangan antar teman atau keluarga. Ini juga menjadi cerminan bahwa WOLO bukan sekadar tempat makan, melainkan ruang untuk merayakan kebersamaan dengan santai dan penuh kehangatan.

Kekayaan pilihan menu di WOLO membuatnya menjadi tempat yang cocok untuk berbagai momen. Baik itu makan siang santai bersama keluarga, jamuan makan malam bersama rekan kerja, hingga acara arisan atau reuni. Tempatnya yang luas dan tertata rapi memungkinkan penyelenggaraan acara dalam skala kecil hingga menengah. Suasana yang bersih, pencahayaan yang cukup, serta sirkulasi udara yang baik memberikan rasa nyaman yang menyempurnakan pengalaman bersantap.

Keunggulan lainnya adalah harga yang relatif terjangkau. Dengan porsi yang cukup besar dan rasa yang memuaskan, WOLO memberikan nilai lebih bagi pelanggan. Tidak heran jika tempat ini selalu ramai, terutama di akhir pekan atau hari libur nasional. Banyak keluarga yang menjadikan WOLO sebagai destinasi rutin untuk makan bersama, bahkan ada yang datang dari luar kota hanya untuk mencicipi kembali rasa yang sudah menjadi kenangan.

Secara keseluruhan, Warung Makan Wong Solo di Telanaipura, Kota Jambi, adalah perwujudan dari kelezatan khas Nusantara yang diolah dengan sepenuh hati. Rasa yang otentik, variasi menu yang lengkap, tempat yang bersih dan luas, serta pelayanan yang ramah menjadi kombinasi yang sulit ditandingi. WOLO bukan hanya memenuhi kebutuhan perut, tetapi juga mengisi ruang-ruang emosi yang mendambakan kehangatan, kebersamaan, dan nostalgia akan masakan rumahan yang membumi.

Di kota yang terus tumbuh dan berubah, WOLO tetap setia menjaga esensi dari sebuah rumah makan yang sejati: tempat di mana makanan tidak hanya menjadi kebutuhan, tetapi juga menjadi jembatan antara cerita, kenangan, dan keakraban. Maka tak heran, jika Warung Makan Wong Solo terus menjadi pilihan utama masyarakat Jambi untuk bersantap lezat dalam suasana yang bersahabat.

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.

Tulisan ini merupakan kiriman dari member Yoursay. Isi dan foto artikel ini sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.

Tampilkan lebih banyak