Pernahkan kamu makan ikan salmon? Ya, ikan yang memiliki rasa lezat ini ternyata memiliki sejumlah manfaat yang sayang untuk dilewatkan. Karena ikan ini memiliki kandungan gizi penting dan tentunya baik untuk kesehatan tubuh.
Ikan salmon sendiri termasuk ke salah satu ikan paling bergizi untuk dikonsumsi. Ikan salmon merupakan sumber asam lemak omega-3 dan protein berkualitas tinggi yang rendah merkuri. Tak heran lagi jika ikan ini memiliki banyak manfaat kesehatan.
Sekitar 100 gram (g) daging ikan salmon mentah, terkandung 140 kalori dan sejumlah nutrisi berikut.
- 20 g protein
- 6,4 g lemak
- 30 mg magnesium
- 480-500 mg kalium
- 0,6 mg zink
- 36,5 mkg selenium
- 25 mkg folat
Selain itu, ikan salmon juga mengandung asam amino dan lemak yang sehat, seperti asam lemak omega-3 (EPA dan DHA). Juga mengandung vitamin A, B, D, zat besi, kalium, dan fosfor.
Nah, banyak sekali bukan kandungan nutrisi pada ikan salmon. Berikut ini adalah sejumlah manfaat ikan salmon yang bisa kamu peroleh. Dirangkum dari laman alodokter.com.
1. Menjaga kesehatan jantung
Mengkonsumsi ikan salmon secara rutin diketahui bermanfaat untuk kesehatan jantung. Asam lemak omega-3 tinggi yang dikandung ikan salmon berperan penting dalam mengurangi peradangan dan mencegah penumpukan plak di dinding pembuluh darah jantung (aterosklerosis).
Selain itu, asam lemak ini juga bisa menurunkan kadar trigliserida dalam darah dan membantu mengontrol tekanan darah tetap stabil. Dengan begitu, kesehatan dan fungsi jantung bisa terjaga dengan baik.
2. Mendukung kesehatan dan fungsi otak
Antioksidan dan asam lemak omega-3 pada ikan salmon juga berperan penting dalam memelihara kesehatan dan fungsi otak. Nutrisi tersebut diketahui dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi serta mencegah demensia atau pikun, terutama pada lansia.
Omega-3 juga dikenal penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak janin, bayi, dan anak-anak.
3. Menjaga kesehatan tulang
Manfaat lain dari ikan salmon ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang. Ikan salmon sendiri termasuk salah satu sumber selenium, kalsium, protein, dan vitamin D yang penting untuk mendukung kesehatan dan kekuatan tulang.
4. Membantu mencegah dan meringankan gejala depresi
Ikan salmon ternyata juga bisa dijadikan salah satu pilihan makanan untuk membantu mengurangi gejala depresi dan kecemasan. Hal ini diketahui karena kandungan minyak dan omega-3 yang dapat membantu meningkatkan suasana hati.
Nah, sudah tahu kan manfaat baik dari ikan salmon. Jaga terus kesehatan ya. Semoga bermanfaat.
Sampai jumpa dan terimakasih.
Baca Juga
-
Real Madrid Tertarik Datangkan Kai Havertz dari Chelsea! Akankah Terjadi?
-
6 Manfaat Buah Delima bagi Kesehatan, Salah Satunya Kesehatan Otak!
-
6 Manfaat Oatmeal, Menu Sarapan yang Lagi Tren!
-
4 Manfaat Kopi Luwak untuk Kesehatan, Lebih Sehat dari Kopi Biasa?
-
4 Ciri-Ciri Orang Jujur yang Mudah Dikenali!
Artikel Terkait
Health
-
Menguak EEHV, Virus yang Renggut Nyawa Gajah Tari
-
Stevia Aman Gak Sih? BPOM sampai Guru Besar IPB Jawab Tudingan Picu Diabetes dan Kanker!
-
Belajar dari Cinta Kuya: 5 Cara Atasi Anxiety Attack Saat Dunia Terasa Runtuh
-
Intermittent Fasting: Diet Populer dengan Manfaat dan Risiko Kesehatan
-
Ketika Stres Diam-Diam Bikin Tubuh Sakit, Dokter Indonesia Angkat Isu Ini ke Eropa
Terkini
-
3 Film Indonesia yang Tayang Perdana di BIFF 2025: Tembus Panggung Dunia
-
Dito Ariotedjo 'Nyeletuk' soal Ijazah di Depan Roy Suryo, Erick Thohir Cuma Bisa Senyum
-
Lagu untuk Ayah! Miley Cyrus Bahas Memaafkan dan Berdamai di Lagu Secrets
-
Shivakorn Pu-Udom, sang Mimpi Buruk yang Kembali Datangi Indonesia di Ronde Keempat
-
Buku Putih UMKM Hijau Diluncurkan, Targetkan Ekonomi Rendah Karbon 2045