Akhir-akhir ini, ikan dori semakin digemari oleh banyak orang. Beberapa tempat makan pun kerap memasukkan ikan dori ke dalam menu makanan mereka. Biasanya ikan dori diolah menjadi masakan fish and chips.
Rasanya yang gurih dengan tekstur daging lembut membuat ikan dori terasa sangat lezat. Selain itu, harga ikan dori di pasaran sebagai jenis ikan laut pun tergolong terjangkau. Lebih dari itu, ikan dori ini bisa menjadi satu pilihan menu untuk makanan bagi anak-anak. Pasalnya, kandungan gizi dalam ikan dori membawa beragam manfaat yang baik. Berikut ini sejumlah kebaikan yang dapat diperoleh dari mengonsumsi ikan dori bagi anak-anak, mengutip Halodoc.
1. Merawat kesehatan mata
Ikan dori kaya akan vitamin A dan kalsium yang bagus bagi kesehatan mata. Makan ikan dori secara rutin dapat membantu penglihatan anak menjadi lebih tajam dan terhindar dari masalah kesehatan mata. Penglihatan anak yang sehat akan membuatnya menjadi lebih lancar saat belajar.
2. Meningkatkan kecerdasan
Ikan dori sebagai sumber omega-3 bermanfaat untuk dapat meningkatkan kecerdasan anak. Sebuah hasil penelitian yang dilakukan oleh Laval University dan dipublikasikan dalam Journal of Pediatric mengungkapkan bahwa ibu hamil yang kerap mengonsumsi olahan makanan dengan kandungan omega-3, maka darahnya akan mengalami kenaikan kadar DHA. Dengan demikian, calon buah hati akan mempunyai kemampuan yang lebih baik secara kognitif. Selain itu, ikan dori ini juga bisa menjadi pilihan untuk MPASI.
3. Menguatkan otot
Asupan nutrisi dan vitamin yang terdapat pada ikan dori dapat membantu tubuh dalam pembentukan dan pemeliharaan sel dan jaringan otot anak. Oleh karena itu, mengonsumsi ikan dori secara rutin dapat membuat otot anak menjadi lebih kuat. Dengan demikian, anak dapat beraktivitas penuh energik.
Nah, itulah beberapa manfaat yang bisa didapatkan dengan makan ikan dori secara rutin untuk anak-anak. Semoga bermanfaat.
