Sejak dulu, asupan tidak hanya diperoleh dari makanan berat saja. Namun juga dari yang ringan atau biasa disebut camilan. Jenis ini banyak dihindari karena kurang sehat, padahal banyak macamnya yang baik bagi tubuh, lho.
Beberapa di antaranya adalah 4 camilan di bawah ini. Meskipun sering disebut kurang kekinian atau jadul (zaman dulu), justru keempatnya kaya akan manfaat bagi kesehatan.
1. Singkong
Singkong adalah sejenis umbi yang juga dikenal dengan nama ketela pohon. Pertumbuhannya menjalar di bawah tanah. Warna kulitnya cokelat, sedangkan dalamnya cenderung putih.
Dikarenakan mengandung karbohidrat yang tinggi, singkong bisa dijadikan sebagai penambah energi. Lalu, ada serat yang dapat memperlancar sistem pencernaanmu. Antioksidannya juga mampu menjaga tubuh dari radikal bebas yang menyebabkan berbagai penyakit, seperti jantung.
Bagian lain dari singkong juga seringkali diolah menjadi aneka masakan lezat. Misalnya, pada Rumah Makan Padang. Nah, ternyata daunnya ini mampu mencegah anemia, karena memiliki kandungan zat besi. Kebutuhan proteinmu juga bisa terpenuhi. Pasalnya, asam amino yang terdapat di dalamnya setara dengan satu butir telur ayam.
2. Ubi Jalar
Kalau yang satu ini biasa disebut juga dengan nama ketela rambat, karena pertumbuhannya yang merambat. Warna kulit dan buahnya cenderung oranye kecoklatan, serta ada juga yang ungu. Sedangkan untuk rasanya sendiri sudah manis.
Ubi jalar mengandung kolin yang berperan penting bagi kesehatan tubuh. Zat ini mampu membantu kinerja sel saraf pada otak, pergerakan otot, antiradang, serta menangkal radikal bebas. Lalu, ada beta karoten yang dapat menghindarimu dari penuaan dini serta gangguan jantung.
Jika kamu memakan bersama kulitnya, kamu juga akan mendapat manfaat serat serta kalium yang mampu menjaga sistem pencernaan agar terus lancar.
3. Kacang Tanah
Tidak hanya untuk bahan sambal, kacang tanah juga biasa direbus untuk dijadikan camilan. Untuk rasanya sendiri cenderung manis, namun terkadang sedikit asin.
Kacang tanah tinggi akan kandungan vitamin E yang baik untuk kulit. Selain itu, serat dan proteinnya juga mampu memperlambat proses pergerakan makanan, sehingga glukosa tetap stabil. Dengan kata lain, kacang ini dapat mengontrol gula darahmu.
Tak hanya itu, kacang tanah mampu mengurangi obesitas karena efek kenyang yang tahan lama. Jadi, waktu makanmu bisa lebih teratur. Terakhir, ada kandungan asam oleat yang dapat menghindarimu dari risiko penyakit stroke.
4. Sukun
Sukun tumbuh pada pohon besar dan memiliki bentuk yang mirip dengan nangka. Bedanya di warna kulit yang hijau terang serta daging buahnya yang cenderung putih. Rasanya juga hambar, maka dari itu banyak yang menambahkan garam saat merebus dan menggorengnya.
Antioksidan pada sukun dinilai mampu mengatasi berbagai peradangan serta mencegah pertumbuhan sel kanker pada tubuh. Namun, bagi kamu penderita asam lambung, tidak disarankan untuk mengonsumsi buah satu ini.
Pasalnya, sukun akan terfermentasi saat berada di sistem pencernaan yang dapat menyebabkan asam lambung naik.
Itulah keempat camilan yang meskipun dianggap jadul, namun tetap eksis karena mengandung banyak manfaat baik bagi kesehatan tubuh. Apakah salah satunya ada yang menjadi favoritmu?
