Penderita kolesterol tinggi harus mulai mengontrol pola makannya agar terhindar dari berbagai penyakit berbahaya seperti serangan jantung dan stroke. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi makanan penurun kolesterol.
Makanan penurun kolesterol dapat berupa makanan yang rendah kolesterol jahat atau mengandung LDL (low-density lipoprotein) dengan kadar rendah, atau bisa juga jenis makanan yang terdapat kolesterol baik atau HDL (high-density lipoprotein) dengan kadar tinggi.
BACA JUGA: 4 Tanaman Herbal untuk Bantu Turunkan Kolesterol, Segera Cek!
Lalu, jenis makanan penurun kolesterol apa saja yang bisa kamu konsumsi sehari-hari? Melansir laman healthline.com, berikut beberapa contoh jenis makanan penurun kolesterol yang bisa kamu coba.
1. Alpukat
Beberapa studi klinis menunjukkan bahwa mengonsumsi alpukat efektif menurunkan kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh. Gak hanya itu, kolesterol baik pun atau HDL akan meningkat.
Alpukat menjadi salah satu makanan penurun kolesterol sebab kaya akan serat serta lemak tak jenuh. Untuk mengonsumsinya, bisa secara langsung atau dijadikan jus. Hanya saja, sebisa mungkin hindari pemanis buatan atau menambahkannya dengan gula, ya.
2. Kacang
Selain alpukat, kacang-kacangan juga sangat baik untuk menurunkan kolesterol. Ini disebabkan kacang-kacangan mengandung serat, mineral dan protein yang baik untuk mengontrol kolesterol dalam tubuh, yakni dapat menurunkan kolesterol jahat atau LDL.
Sebagai tambahan, kacang-kacangan juga mengandung kalsium, magnesium, dan potasium yang dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Jenis kacang-kacangan yang bisa kamu konsumsi, antara lain kacang almon, kenari, atau kacang polong.
3. Oat
Makanan penurun kolesterol berikutnya adalah oat karena mengandung beta-glukan, salah satu jenis serat larut yang bisa menurunkan kolesterol jahat. Selain oat, kamu juga bisa mengonsumsi produk gandum utuh.
Konsumsi biji-bijian atau gandum utuh gak hanya bisa menurunkan kolesterol, tapi juga bisa mengurangi risiko penyakit jantung yang kerap terjadi akibat kolesterol tinggi dalam tubuh.
4. Ikan salmon dan tuna
Salmon dan tuna termasuk dalam kelompok ikan berminyak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh karena mengandung omega-3. Selain itu, omega-3 juga dapat mengurangi risiko peradangan dan stroke.
5. Kentang
Makanan selanjutnya yang dapat dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol, adalah kentang. Kentang mengandung pektin, yakni serat larut yang dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh. Selain itu, kentang juga mengandung potasium yang dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko stroke.
Itu tadi beberapa jenis makanan penurun kolesterol yang bisa kamu konsumsi sehari-hari. Ada jenis makanan favoritmu?
