Saat cuaca dingin, angin kencang dan hujan sedang melanda, tubuh seakan membutuhkan sesuatu yang bisa membuat hangat. Kali ini, penulis akan membagikan resep membuat wedang rempah yang cocok untuk menghangatkan tubuh ketika diserang dingin.
Nah, inilah langkah-langkah membuat wedang rempah yang siap menghangatkan tubuhmu ketika kedinginan.
Bahan-bahan:
1. Satu ruas jahe
2. Satu batang serai
3. Gula Jawa atau gula merah atau gula aren
4. Udara 500 ml
5. Madu 2 sendok makan
Langkah-langkah membuat:
1. Cuci bersih jahe dan serai.
2. Geprek jahe dan serai yang sudah kita cuci, sebelum jahe bisa dibakar terlebih dahulu, terlebih dahulu ingin aroma jahe lebih terasa, namu kali bisa melewati bagian ini.
3. Rebus air sebanyak 500 ml dengan api sedang, lalu masukan jahe yang sudah di geprek dan di bakar dan serai yang sudah digeprek. Atau gula merah, jika tidak ada bisa menggunakan gula aren sesuai selera, lalu masukan ke dalam air rebuasan yang sudah berisikan jahe dan serai. Tunggu air rebusan tersebut hingga mendidih.
5. Setelah mendidih matikan kompor, lalu saring air rebusan rempah-rempah tersebut dan tuangkan ke dalam gelas air rebusan tersebut, dan wedang rempah siap disajikan.
Itu tadi resep dan cara pembuatan wedang rempah yang cocok untuk menghangatkan tubuh ketika musim hujan dan hawa dingin menyerang tubuhmu. Cukup mudah bukan?
