Kota Makassar yang terletak di pulau Sulawesi merupakan urat nadi wilayah Indonesia Timur. Selain itu keadaan alamnya yang memesona mengundang para wisata baik dalam atau luar negeri berlomba-lomba untuk datang berlibur.
Rasanya kurang mantap jika berlibur tanpa membawa oleh-oleh. Nah, kamu bisa membawa oleh-oleh camilan khas kota Daeng ini, lho. Berikut enam rekomendasi camilan khas Makassar untuk oleh-oleh yang unik dan variatif. Penasaran? Yuk, meluncur ke bawah:
1. Kacang Disco
Mendengar namanya saja sudah unik, ya. Dan dibalik namanya yang unik ada rasa gurih dan sedikit manis dari kacang tersebut. Kacang disco adalah kacang yang berbalut adonan tepung dan telur maka saat dikunyah terasa renyah dan garing sehingga yang menikmatinya seperti berdisco. Itulah sebabnya mengapa disebut kacang disco.
Kacang ini memiliki beberapa varian rasa yaitu, rasa rempah, pedas, keju, dan asli. Kamu dapat memilih salah satu dari varian tersebut atau keduanya sebagai oleh-oleh.
2. Deppa Tori
Melihat bentuknya mungkin kamu tidak selera tetapi jangan ditanya rasanya, tentu enak sekali. Apalagi ada taburan wijen. Kue yang dimaksud adalah Deppa tori.
Bahan dasarnya adalah tepung beras, gula merah, jahe, dan wijen. Sekilas kue ini rasanya mirip kue cucur. Namun, deppa tori lebih gurih karena ada wijennya. Deppa tori dapat kamu temukan di toko yang menjual oleh-oleh di Makassar.
BACA JUGA: Bunga Zainal Dicueki YouTuber Hingga Singgung Star Syndrome, Nama Ria Ricis Terseret
3. Kerupuk jintan
Oleh-oleh selanjutnya adalah kerupuk jintan. Keunikan dari oleh-oleh ini bentuknya tidak seperti kerupuk. Kerupuk jintan sering disebut dengan roti jintan. Jika di pulau Jawa sama dengan biji Ketapang.
Bahan dasarnya tepung terigu, gula pasir, telur, dan jintan. Tekstur dari kerupuk jintan ini jika digoreng agak lama maka rasanya akan renyah tetapi digoreng sebentar maka permukaannya renyah bagian dalamnya empuk seperti roti.
4. Abon raos
Walaupun abon bukan jenis camilan tetapi abon raos ini adalah oleh-oleh yang wajib dibawa.
Rasa abonnya berbeda dengan abon dari daerah lain.
Rasa daging sapinya sangat unik ditambahkan bawang goreng yang krispi, menjadikan abon ini lain dari yang lain.
5. Kue kurma
Nama camilan satu ini adalah kue kurma, uniknya jangan harap ada buah kurma di dalamnya. Hanya bentuknya saja yang menyerupai kurma. Kue kurma sama dengan kue kering umumnya.
Keistimewaan dari kue tersebut diselimuti karamel dan ditabur kacang tanah gongseng yang telah ditumbuk kasar. Rasa kue ini sangat sensasional di lidah maka dapat jadi camilan favorit keluarga atau sebagai oleh-oleh.
BACA JUGA: Baju Olla Ramlan saat Main Bareng Anak Dituding Kelewat Transparan: Kelihatan Nerawang
6. Kacang sembunyi
Rekomendasi oleh-oleh yang terakhir adalah kacang sembunyi. Kacang dibungkus dengan adonan tepung yang telah dibumbui lalu digoreng. Kacang sembunyi ini teksturnya sangat krispi sehingga sekali gigit akan ketagihan.
Nah, kacang sembunyi dapat kamu temukan pada pusat oleh-oleh atau di bandara sebelum kamu terbang pulang.
Enam camilan khas Makassar dapat sebagai rekomendasi buat kamu jika berlibur ke Makassar nanti. Dijamin orang yang kamu kasih akan senang dan gak berhenti ngemil, lho!
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
