Siapa yang gemar makan sushi? Bagi pecinta sushi, pasti tak asing dengan rumput laut. Budidaya rumput laut biasanya terletak di laut dengan perairan yang tenang. Rumput laut tergolong sebagai salah satu bahan makanan yang memiliki nutrisi cukup tinggi.
Berikut ini terdapat lima manfaat yang kamu dapatkan dengan mengonsumsi rumput laut, mengutip dari Halodoc.
1. Mencegah pertumbuhan sel kanker
Mengonsumsi rumput laut dipercaya dapat memperlambat pertumbuhan dari sel kanker. Lebih lanjut, rumput laut dianggap bermanfaat untuk mengatasi tumor ganas, leukimia, dan kanker payudara.
2. Mempercepat penyembuhan luka
Berdasarkan hasil penelitian, beberapa jenis laut mengandung antiinflamasi dan antibakteri. Kandungan ini yang berperan mengatasi iritasi pada kulit. Selain itu, kandungan vitamin K pada rumput laut yang tinggi juga bermanfaat mempercepat proses pembekuan darah pada luka sehingga luka menjadi cepat kering.
3. Mencegah dehidrasi
Adanya kandungan garam yang tinggi pada garam dapat membantu mencukupi kebutuhan cairan dalam tubuh. Akan tetapi, perlu juga diimbangi dengan minum air putih yang cukup setiap hari.
4. Mencegah sembelit
Rumput laut memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Hal ini membantu kamu terhindar dari masalah pencernaan diantaranya sembelit atau konstipasi. Namun demikian, jangan terlalu berlebihan dalam mengonsumsinya sebab dapat mengakibatkan diare.
5. Menurunkan berat badan
Rumput laut dianggap dapat menurunkan berat badan, tidak lain karena kandungan serat yang tinggi dimilikinya. Serat membuat kamu menjadi lebih tahan lapar dan merasa kenyang.
Nah, itulah kelima manfaat yang dapat kamu peroleh jika mengonsumsi rumput laut secara rutin. Perlu diingat, jangan sampai berlebihan ya karena dapat membuat tubuh menjadi kelebihan yodium.
